Wednesday, October 26, 2005

Potaje de verduras


Ingredientes:

Verduras (col, zanahorias, calabacines, judias verdes, papas, calabaza)
Agua
Pastilla de starlux
Sal
Trozos de jamon o de chorizo

Elaboracion:

Se pica toda la verdura, se echa en el caldero (excepto las papas), con la pastilla de starlux, los trozos de jamon o chorizo.
Se añade agua hasta cubrir sin que supere mucho, porque la verdura echa bastante agua.
Cuando las verduras esten tiernas, se añadiran las papas, y se comprobara de sal.

Si se quiere, tambien se puede pasar por la batidora, y queda una crema rica rica.

Buen provecho...

0 Comments:

Post a Comment

<< Home