Revuelto loco

Si, y tan loco...

Porque tenia media lata de corazones de alcachofa y media bolsa de ajetes congelados... Que puse a saltear en una sarten con un poco de aceite. Eche varios huevos, ajo, perejil, sal y pimienta, y lo revolvi todo.

Con unos biscottes pequeños decorando, y quedo genial.

Un Lambrusco fue el vino para acompañar.

Buen provecho