Thursday, May 28, 2009

Tallarines con pollo


Ingredientes:



Tallarines frescos


Pollo en trozos


pimientos rojo y verde


cebolla troceada


1 lata de fritada (mercadona)


Sal, pimienta y oregano




Elaboracion:




En un caldero poner la pasta y que se haga en su tiempo.



Para la salsa:



Poner a pochar la cebolla y los pimientos, cuando cojan un poco de color, echar el pollo en trocitos, cuando el pollo este hecho, se le añade la lata de fritada, y se deja que se termine de hacer. Se salpimenta, y se le pone un poquitin de oregano.


Se napa la pasta con la salsa, y a comerrrrrrr....

Habichuelas con jamon

Ingredientes:


Habichuelas frescas

Jamon serrano

ajo picado

aceite de oliva virgen

huevo duro



Elaboracion:


En un par de cucharadas de aceite, pochamos los ajitos y cuando cojan color, se le echa el jamon serrano cortado en tiras. No dejarlo mucho, porque se quedaria muy salado.



En un caldero, con agua y sal, poner las habichuelas a cocer. Cuando esten tiernas las apartamos, escurrimos bien, y le echamos por encima el ajo y el jamon.


Añadimos el huevo duro en trozos... y a comer!!!!



Buen provecho.